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刊名： 食品科学 Food Science 主办： 北京市食品研究所 周期： 月刊 出版地：北京市 语种： 中文 开本： 大16开 ISSN 1002-6630 CN 11-2206/TS 邮发代号 2-439 创刊年：1980 中国期刊方阵来源刊 ASPT来源刊 中国期刊网来源刊 2004年度核心期刊

 
 
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